京都伏見
おばんざいのお店とお料理教室
食育キッチン石黒
「おばんざい」って、売るもんちゃうかったけど、
現代社会に流されて、家庭料理が先細る。
そんな時代に逆らえはしないが、どしっと構えて台所に立つ。
きょうの食文化を維持するために、私たちは存在してます。
本店
おばんざいとその素材を販売しています
- 住所
- 京都市伏見区納屋町１３１
- アクセス
- 京阪中書島駅徒歩7分、近鉄桃山御陵前駅徒歩10分
- 休業日
- 土・日・祝
- 営業時間
- 10:00 ～ 17:00
- 電話番号
- 075-601-0039
お料理教室
四季折々のおばんざい教室／鯖寿司教室
京都の日常食、おばんざいのお料理教室を実施しています。 興味のある方はLINE＠にご登録下さい。LINE＠食育キッチン石黒
２名以上でお申し込みいただければ貸切レッスンも可能です。
修学旅行生向けや外国人観光客向けなどにも実績があります。
メールでお問い合わせ下さい。
普及活動
おばんざいを広めるための取り組み
２０２１年４月より、京都新聞にて「そおろとおばんざい」を連載しました。
日本食育者協会に協力しています。
おばんざい協会に協力しています。
おばんざい伝承師認定制度に協力しています。
食の集い
「食」のイベントを実施しています
伏見農家の台所 興味のある方はLINE＠にご登録下さい。LINE＠食育キッチン石黒